
Meistä
Mestarisuklaamestari Gérald Conielin ja Marina Seppingin vuonna 2020 perustama Billnäs Chocolate Factory on enemmän kuin pelkkä suklaakauppa - pyrimme tekemään jokaisesta vierailusta elämyksen. Uskomme, että suklaa ei ole vain herkku vaan matka, ja kutsumme sinut osaksi sitä.
Täydellistääksemme ammattitaitomme matkustimme Ranskaan ja Italiaan, opiskelimme perinteisiä suklaan valmistustekniikoita ennen valikoimamme laajentamista. Kokoelmamme sisältää rohkeita ja eksoottisia makuja - mausteisia, suolaisia ja odottamattomia yhdistelmiä, jotka yllättävät ja ilahduttavat. Niille, joilla on erityisiä ruokavaliopreferenssejä, valmistamme myös sokerittomia, gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja mausta tinkimättä. "Yrityksemme päätavoite on luoda todella poikkeuksellista suklaata," sanoo Gérald.
Tehtaamme tuotteiden laatu on tunnustettu alan kilpailuissa. Jäätelö- ja suklaakarnevaali:
-
Maitosuklaa-Espresso voitti "Vuoden 2025 suklaapatukka" -palkinnon (2. sija)
-
Maitosuklaa-Suolakaramelli Tonkapavulla voitti "Vuoden 2025 konvehti" -palkinnon (2. sija)
-
Tumma suklaa-Appelsiini-Paahdettu manteli voitti "Vuoden 2025 vegaaninen suklaapatukka" -palkinnon (3. sija)
-
Maitosuklaa-Passionhedelmä konvehti palkittiin "Vuoden konvehti" -palkinnolla, ja Tumma suklaa-Vadelmapatukka varmisti 3. sijan "Vuoden vegaaninen suklaapatukka" -kategoriassa vuonna 2024
Olemme ylpeitä läpinäkyvyydestä ja kutsumme sinut todistamaan jokaisen valmistamamme suklaan takana olevaa taidetta. Pavusta patukkaan jokainen prosessimme vaihe on avoin kutsu tutkia suklaan taikaa. Toivotamme kaikki tervetulleiksi työpajoihimme ja maisteluihin, joissa suklaan ystävät voivat kokea omakohtaisesti luomuksiemme takana olevan käsityötaidon ja intohimon. Ja kauniisti suunnitellun, ainutlaatuisen pakkauksemme ansiosta jokaisesta suklaasta tulee lahja itsessään - oli se sitten itsellesi tai jollekin erityiselle.
Billnäs Chocolate Factorylla emme vain valmista suklaata. Luomme hetkiä, muistoja ja nautintoja, joita kannattaa maistella.
Lehdistötiedotteet ja Videokoosteet
Haastattelu paikalliselta TV-kanavalta
Easter! at Billnäs Chocolate Factory - Baltic Film, Media and Arts School
Visit Raseborg - Billnäs
10X Finland Podcast - Gerald Coniel – The Adventurer and Chocolate Maker
YLE Västnyland - Problem efter problem inom chokladindustrin
City & Archipelag News - Upptäck chokladfabriken i Billnäs
Gloria - Oletko jo käynyt Billnäsin ruukilla?
OP Media - Billnäsin ruukilla tehdään artesaanisuklaata suurella intohimolla
Västra Nyland - I Billnäs nya chokladfabrik säljs både fruktpaté och guldchoklad
Kuriren - Sabina utvecklade årets praline i Billnäs bruk


@billnas.suklaa


































































































